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El encuentro fue celebrado en Baksa Coffee & Tea donde los invitados disfrutaron experiencias y rituales de café y té

Santo Domingo, febrero de 2019.- El portal especializado en gastronomía y turismo Foodie And Traveler celebró un Sunday Brunch como una manera de agradecer y compartir junto a sus seguidores más orgánicos que apoyan tanto el portal como sus redes. Esta ocasión fue aprovechada también para celebrar el tercer aniversario de la página web.

Juan de Dios Valentín, creador y director de Foodie And Traveler resaltó en sus palabras de bienvenida el agradecimiento a cada uno de sus colaboradores y seguidores y la motivación de ofrecer un contenido innovador y de calidad a su público.

“Durante estos tres años nos hemos enfocado como equipo en presentar a los lectores un contenido variado de lugares donde puedan disfrutar una exquisita gastronomía y destinos para vacacionar a nivel nacional e internacional. Estas experiencias son plasmadas por diferentes colaboradores, que abarcan desde una cena en un Food Truck o un restaurante lujoso con maridaje incluido. La idea es que, los lectores del portal y seguidores de las redes sociales tengan diferentes opciones y lugares para visitar y conocer”, expresó Valentín.

Laura Prieto, propietaria de Baksa Coffee & Tea ofreció las explicaciones de la tradición particular de los tés y cafés degustados. Los invitados tuvieron la oportunidad de disfrutar de los rituales del café colombiano, así como ruso y turco con la ambientación propia y utensilios utilizados en cada país. El menú estuvo compuesto además por Jugo Vitamina sol, empanadas colombianas de carne, arepas colombianas de queso, , mini tres quesos, mini tostadas de aguacate, tortilla española caramelizada, mini Baksa burger, macarons y galletas pintadas a mano por la pastelera Greisy St. Hilaire.

En el evento estuvieron presentes la chef Dévaki Pratt, Gabriella Barletta y Marce Guerrero de Food Life Of Dr,  Karolyn Castro de Team Guerreras, entre otros.

Foodie And Traveler ofrecerá un contenido especial con motivo de su tercer aniversario con una sección dedicada a la reciente visita como destino realizada a Las Vegas, Nevada, también a la experiencia gastronómica en el restaurant Twist By Pierre Gagnaire, con  3 estrellas Michelin en el Hotel Waldorf Astoria.

Foodieandtraveler.com fue creado con el objetivo de plasmar experiencias gastronómicas y de viajes realizadas por diferentes colaboradores en diversas partes del mundo. Fue creado bajo la iniciativa de Juan de Dios Valentín y un equipo de colaboradores compuesto por Karla Pichardo, Svelty de Jesús, Milena Delgado, Alfonsina Cepeda y Lily Montaño.

Una de las novedades que ha incursionado este portal es la promoción de la Gastronomía Dominicana

Santo Domingo.R.D.- Con gran entusiasmo y alegría, Foodie and Traveler celebró el segundo aniversario de su portal especializado en gastronomía y turismo. Foodieandtraveler.com fue creado con el objetivo de plasmar experiencias gastronómicas y de viajes realizadas por diferentes colaboradores en diversas partes del mundo.

foodieandtraveler.com fue creado bajo la iniciativa de Juan de Dios Valentín y un equipo de colaboradores compuesto por Lily Montaño, Karla Pichardo, Svelty de Jesús y Alfonsina Cepeda. Cuenta con nuevos segmentos como: Estilos de vida, Eventos gastronómicos, La entrevista del chef, Un café con, Foodies, Imprescindible para viajar y Cocina Dominicana, un análisis objetivo de nuestra gastronomía, los inicios que marcaron la pauta de nuestros fogones y el futuro de la misma.

 “La Gastronomía Dominicana es rica en sabores, ingredientes y productos locales de muy buena calidad; es una de las cocinas más exquisitas de El Caribe y de América Latina, pero necesita más promoción y hacer una reinvención en la presentación de nuestros platos típicos, cambiarle el traje a la misma y utilizar técnicas modernas de las cocinas internacionales, sin perder por supuesto su esencia. Es necesario que nuestros profesionales se involucren en esta acción para lograr constituir la misma en una Marca País” comentó Juan de Dios Valentín quien a parte de dirigir Foodie and Traveler, es parte del equipo del único programa radial especializado en gastronomía: A 4 Tiempos y parte de los nuevos talentos del programa de televisión Fiestas & Personalidades, con el segmento “The Foodie”.

Otro de los atractivos que presenta la página es el Turismo Nacional donde muestra distintos lugares para vacacionar, visitar en familia, practicar deporte extremo y  ecoturismo. Los más exigentes pueden deleitarse con propuestas más sofisticadas con los segmentos: Sólo para Sibaritas y Lugares que enamoran. Hay un espacio reservado para los amantes del vino, Wine-lovers y los que desean mantener un régimen de alimentación saludable, cuentan con el segmento Healthy Food.

Como parte de los nuevos cambios del segundo aniversario, foodieandtraveler.com presenta un diseño de fácil lectura y acceso para dispositivos móviles y Smartphone. Pueden conocer más del trabajo realizado en este portal por medio de sus redes sociales, en Instagram @foodieandtravelerdr y en Facebook Foodie and Traveler.